Картопляний пиріг з мʼясною начинкою — це страва, яка поєднує ніжне картопляне пюре й ароматний м’ясний фарш. Такий картопляний пиріг з фаршем готується легко і подається як поживна основна страва. Інгредієнти:
Картопля 800 г
Молоко 200 г
Масло вершкове 70 г
М’ясний фарш 500 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Приправа «Італійські трави» 1 ч. л.
Часник сушений 0.5 ч. л.
Зелений горошок 100 г
Сир твердий 80 г
Паста томатна 70 г, сіль.
Поріж кубиками цибулю та моркву.
На сковороді розігрій олію, обсмаж цибулю з морквою до м’якості.
Виклади фарш до овочів, смаж до готовності, приправ сіллю, сушеним часником і сумішшю італійських трав.
Додай томатну пасту та зелений горошок, тушкуй під кришкою ще 5 хвилин.
Картоплю відвари в підсоленій воді, розімни з молоком і маслом, додай тертий твердий сир.
У форму виклади спочатку мʼясну начинку, зверху — картопляний шар. Зроби візерунок виделкою. Запікай 15–20 хв при 180 °C до золотистої скоринки.
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...
Дитина полюбить буряк, якщо спробує його в яскравому та солодкому десерті. Приготуй бурякові пончики, у яких буряк у поєднанні з яблучним пюре матиме ...
Вегетаріанські батончики з кленовим сиропом — класичний британський рецепт флапджеків без яєць і горіхів. Чотири інгредієнти, пів години на приготуван...
Це один з найшвидших перекусів з листкового тіста. Слойки-піци будуть із сосисками, помідорами й твердим сиром. Прикрасити пропонуємо тертим пармезано...
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...