Картопляний пиріг з мʼясною начинкою — це страва, яка поєднує ніжне картопляне пюре й ароматний м’ясний фарш. Такий картопляний пиріг з фаршем готується легко і подається як поживна основна страва. Інгредієнти:
Картопля 800 г
Молоко 200 г
Масло вершкове 70 г
М’ясний фарш 500 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Приправа «Італійські трави» 1 ч. л.
Часник сушений 0.5 ч. л.
Зелений горошок 100 г
Сир твердий 80 г
Паста томатна 70 г, сіль.
Поріж кубиками цибулю та моркву.
На сковороді розігрій олію, обсмаж цибулю з морквою до м’якості.
Виклади фарш до овочів, смаж до готовності, приправ сіллю, сушеним часником і сумішшю італійських трав.
Додай томатну пасту та зелений горошок, тушкуй під кришкою ще 5 хвилин.
Картоплю відвари в підсоленій воді, розімни з молоком і маслом, додай тертий твердий сир.
У форму виклади спочатку мʼясну начинку, зверху — картопляний шар. Зроби візерунок виделкою. Запікай 15–20 хв при 180 °C до золотистої скоринки.
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...