Картопляний рулет з фаршем — страва, яка прийде на допомогу у будь-якій ситуації: коли немає ідей для вечері або якщо плануються гості. Інгредієнти:
Варена картопля 500 г
Твердий тертий сир 70 г
Яйця 1 шт.
Панірувальні сухарі 2 ст. л.
М’ясний фарш 350 г
Олія соняшникова 20 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Відварену картоплю пюруйте в мисці. Змішайте пюре з сіллю, яйцем, 1 ст. л. панірувальних сухарів і сиром.
На робочу поверхню застеліть пергаментний папір і насипте панірувальні сухарі. На них прямокутником викладіть картопляну суміш. Зверху покладіть м’ясний фарш і добре розрівняйте.
Згорніть рулетом за допомогою пергаментного паперу і викладіть на деко, змащене олією.
Випікайте в розігрітій до 190°C духовці 50 хвилин. Коли рулет буде готовий, дайте йому охолонути щонайменше пів години, перш ніж нарізати скибочками.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...