Картопляний рулет з тунцем — смачна і проста в приготуванні закуска або основна страва, м’яка всередині й хрумка зовні. Спробуйте! Інгредієнти:
Картопля 1 кг
Масло вершкове 60 г
Молоко 120 мл
Панірувальні сухарі 50 г
Тунець консервований 200 г
Перець солодкий 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Картоплю очистіть і зваріть у підсоленій воді до готовності 30 хвилин. Потовчіть у пюре, додайте масло і тепле молоко, перемішайте. Залиште охолоджуватися.
Тунця відкиньте на друшляк, щоб стікла рідина. Цибулю очистіть і нашаткуйте. Солодкий перець помийте, очистіть від серцевини, м’якоть наріжте кубиками.
Розігрійте олію на сковороді, підрум’яньте цибулю, додайте кубики перцю і тунець. Посоліть, поперчіть і готуйте, помішуючи, 5 хвилин.
На харчову плівку викладіть рівним шаром пюре. Зверху розподіліть начинку і за допомогою плівки згорніть рулетом. Покладіть у холодильник на кілька годин.
Підрум’яньте панірувальні сухарі на сковороді без масла. Посипте ними рулет, наріжте його порційними скибочками і подавайте до столу.
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...