За цим рецептом, звичайна гречана каша перетвориться на вишукану страву. Інгредієнти:
1 стакан крупи гречаної
300 гр. грибів
1,5 стакана води
2 голівки цибулі ріпчастої
2 ст. ложки масла рослинного
2 ч. ложки томату -пюре
зелень петрушки
перець чорний мелений
сіль
Спосіб приготування:
1. Зваріть розсипчасту гречану кашу. 2. Очищені і промиті гриби наріжте скибочками, додайте нарізану кільцями цибулю, сіль, перець і тушкуйте в невеликій кількості води з маслом до готовності, перед закінченням тушкуванням додайте томат - пюре. 3. Готову кашу викладіть в порційні горщики, на неї покладіть шар тушкованих грибів, верх розрівняйте і запікайте в духовці протягом 10-15 хвилин. 4. Подавайте кашу з грибами, попередньо посипавши її нарізаною петрушкою.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...