Кекс із сосискою, та ще й з твердим сиром - оригінальна закуска для будь-якого свята: від пікніка до веселого застілля з друзями на честь дня народження. А ще - корисна і дуже легка у приготуванні страва. Інгредієнти:
Яйця 2 шт
Кефір 100 мл
Олія 60 мл
Борошно 110 гр (приблизно 4-5 ст. л.)
Розпушувач 0.5 ч. л.
Твердий сир 100 г
Сіль за смаком
Сосиски
Приготування:
Для початку з’єднуємо два яйця з сіллю. Додаємо кефір, олію, борошно та розпушувач. Замішуємо однорідне тісто. Додаємо до нього натертий сир, перемішуємо.
І наповнюємо ним формочки для кексів (зручніше використовувати силіконові) приблизно до половини. Занурюємо сосиски (можете навіть не старатися їх поставити, - всерівно впадуть).
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...