Цей пиріг подається теплим або холодним, ідеально поєднується із зеленим салатом чи свіжими фруктами, і його можна приготувати заздалегідь. Інгредієнти:
Бекон 8 шт.
Батат 1.5 г
Шпинат 150 г
Яйця курячі 8 шт.
Молоко 1/3 склянки
Сіль 1/4 ч. л.
Перець чорний мелений за смаком
Сир твердий 1/2 склянки.
Розігрійте духовку до 180ºС і змастіть форму для пирога маслом чи олією.
На дно форми викладіть обсмажену нарізану кубиками солодку картоплю (батат).
Приготуйте шпинат у великій сковороді на середньому вогні, часто помішуючи, поки він не зав’яне, близько 5 хвилин.
Перекладіть приготовлений шпинат у форму для пирога і покладіть поверх солодкої картоплі.
Обсмажте бекон та вигладіть зверху на інші інгредієнти.
У середній мисці змішайте яйця, молоко, сіль та перець. Вилийте яєчну суміш поверх солодкої картоплі, шпинату та бекону.
Посипте зверху сиром. Випікайте 35-45 хвилин доки яйця не схопляться.
Вийміть із духовки та охолодіть протягом 5-10 хвилин. Смачного!
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...