Ідеальна страва, де у щасливому союзі поєднуються ковбаса, солодкий перець, помідори, цибуля і моцарела. Дуже проста у приготуванні випічка, яка стане вашим козирем у рукаві, якщо потрібно швидко організувати застілля. Інгредієнти:
Пісочне тісто 300 г
Пепероні 200 г
Яйця 4 шт.
Вершки 200 г
Прованські трави 10 г
Перець болгарський червоний 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Томати 1 шт.
Моцарела 150 г
Оливкова олія 40 мл
Приготування:
Розігрійте духовку до 160 градусів. Тісто розкачайте в пласт і перемістіть його у форму для випічки. Ковбаски наріжте кружальцями і половину з них викладіть на тісто.
Яйця збийте з вершками до однорідності і додайте прованські трави.
Цибулю очистіть і наріжте шматочками. Помідори і перець помийте та наріжте кубиками. Нагрійте сковороду з олією і протушкуйте нарізані овочі 5 хвилин.
Перекладіть овочі в яєчну масу, перемішайте і викладіть на тісто з ковбасками. Зверху посипте тертою моцарелою і покладіть решту ковбасок.
Випікайте кіш при температурі 180 градусів 40-45 хвилин, поки краї не зарум’яняться, а середина не загусне. Потім охолодіть протягом 5 хвилин, розріжте на порції і подавайте.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...