Те, що приготування цього кіша з песто і шпинатом є елементарним, можна зрозуміти з його інгредієнтів. Тож всього за годину ви зможете насолодитися ним від першого до останнього шматочка. Інгредієнти:
Пісочне тісто 400 г
Сир твердий 150 г
Соус песто 80 г
Шпинат 200 г
Кедрові горіхи 50 г
Пармезан 120 г
Яйця курячі 4 шт.
Молоко 2,8% 300 мл
Базилік, гілочка 30 г
Олія соняшникова 20 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Розігрійте духовку до 200°C. Тісто розкачайте і перекладіть у змащену олією форму. Сформуйте бортики. Поставте форму з тістом у духовку на 5 хвилин. Потім посипте гарячий корж тертим твердим сиром. Зменште температуру духовки до 180°C.
Кедрові горішки підсушіть на сухій сковороді, помішуючи, протягом 5 хвилин. Шпинат помийте, обсушіть і подрібніть. Змішайте соус песто, кедрові горішки, подрібнений шпинат і 100 г тертого пармезану.
У мисці збийте яйця, молоко, сіль, перець. З’єднайте суміш із песто із яєчною масою і перемішайте. Вилийте начинку на припечений корж і посипте рештою пармезану.
Помістіть кіш у духовку і випікайте 30-35 хвилин до золотистого кольору. Перед подачею прикрасьте листочками базиліку.
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...