• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Запіканка з помідорів і моцарели — рецепт
43 0 0
страви та рецепти
Корисний рецепт картоплі з лисичками, який не шкодить фігурі
68 0 0
страви та рецепти
Плов з мисливськими ковбасками — рецепт на сковороді
54 0 0
страви та рецепти
Запіканка з цвітної капусти і сиру — ніжна овочева страва
171 0 0
страви та рецепти
Гарбузові струдлі на картопляній подушці — рецепт
154 0 0
страви та рецепти
Гриби зі шпинатом і тахіні-соусом — рецепт
179 0 0
страви та рецепти
Відбивна зі свинини з сиром і солоними огірками — рецепт
142 0 0
страви та рецепти
Ліниві голубці в духовці — рецепт
92 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Страви з м'яса / Страви з овочами / Кіш з помідорами і шинкою

Кіш з помідорами і шинкою

страви та рецепти
0




Він хороший тим, що в ньому трохи тіста, а начинка потопає в ніжному вершковому суфле. Варіантів начинок багато. Це можуть бути складні суміші овочів з м'ясом, рибою або грибами, приготування яких вже займе багато часу. Ми ж пропонуємо експрес-варіант начинки, яка готується миттєво, але водночас смак пирога нітрохи не втратить.
Інгредієнти:
  • 200 г борошна
  • 50 г вершкового масла
  • 1 яйце
  • 3 столові ложки води
  • 0,5 чайної ложки солі

  • Інгредієнти для начинки:

    400 г помідорів
    200 г шинки
    для заливки:
    200 мл жирних вершків
    100 г пармезану
    2 яйця
    1 чайна ложка сушеного базиліку
    чорний мелений перець
    сіль.

    Приготування:

    Розм'якшене вершкове масло з'єднати з яйцем, влити холодну воду, всипати просіяне борошно і сіль і замісити тісто. Готове тісто обернути харчовою плівкою і помісити на 30 хвилин в холодильник.

    Для заливки збиті яйця з'єднати з вершками, додати половину норми натертого на дрібній тертці сиру, приправити базиліком, посолити, поперчити і акуратно вимішати.

    Охолоджене тісто викласти в змащену маслом круглу форму, сформувавши бортики, укласти на нього нарізані кубиками помідори і шинку, залити вершково-яєчною сумішшю, притрусити сиром, що залишився, і випікати за 180°С 35-40 хвилин.
    Теги: кіш з помідорами і шинкою

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Протеїнові млинці з гранатом та шоколадом — рецепт
    29-Nov, 11:00 • 18 • 0

    Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Апельсинові оладки — рецепт на сухих дріжджах
    29-Nov, 09:00 • 22 • 0

    Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Піца з рідкого тіста за 5 хвилин — рецепт без дріжджів
    29-Nov, 07:00 • 28 • 0

    Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запіканка з помідорів і моцарели — рецепт
    28-Nov, 11:00 • 43 • 0

    Основний інгредієнт — помідори. Їх наріжемо і розділимо на дві частини. Між цими двома шарами буде терта моцарела з шинкою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Теплий картопляний салат з курячою печінкою
    28-Nov, 09:00 • 71 • 0

    Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Корисний рецепт картоплі з лисичками, який не шкодить фігурі
    28-Nov, 07:00 • 68 • 0

    Лисички — багате джерело вітамінів D і В. Якщо приготувати їх правильно, отримаємо смачну та поживну страву.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадні батончики з кіноа — корисний десерт з трьох інгредієнтів
    27-Nov, 11:00 • 104 • 0

    Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Різдвяний штолен — рецепт на сухих дріжджах
    27-Nov, 09:00 • 106 • 0

    Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пампушки з гарбуза до борщу — рецепт
    27-Nov, 07:00 • 58 • 0

    Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Плов з мисливськими ковбасками — рецепт на сковороді
    26-Nov, 11:00 • 54 • 0

    Якщо потрібен обід нашвидкуруч, то плов з мисливськими ковбасками виручить. Готуємо у глибокій сковороді під кришкою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Низькокалорійний гарбузовий хліб — рецепт випічки без глютену
    26-Nov, 09:00 • 107 • 0

    Любиш гарбуз, але вже не знаєш, що з нього приготувати? Спробуй цей безглютеновий гарбузовий хліб з низьким вмістом калорій.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Закуска з листкового тіста і цибулевим чатні — хрустка випічка з сиром і спеціями
    26-Nov, 07:00 • 102 • 0

    Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.680 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження