Традиційно поширений в Англії сніданок включає в себе бекон, яєчню або омлет, обсмажені помідори (на сковорідці чи гриль), смажені гриби, обсмажений хліб чи тости з вершковим маслом. Деколи додають чорний пудинг, печеню з капусти та картоплі, запечені боби та ковбаски. Їжу традиційно супроводжують чай, кава, або фруктовий сік. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Ковбаски 2 шт.
Гриби печериці 2 шт.
Бекон, скибки 2 шт.
Томати чері 4 шт.
Консервована квасоля 50 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Салатна зелень за смаком
Олія
Приготування:
Гриби помити, розрізати навпіл, обсмажити з сіллю й перцем на великому вогні в невеликій кількості олії до золотавого кольору. В тій самій сковорідці посмажити ковбаски до рум’яної скоринки.
З яєць посмажити окату яєчню з рідким жовтком. Коли яєчня буде готова, перекласти на тарілку, а в сковорідці швидко обсмажити томати на великому вогні, аби вони стали м’якими. Потім так само швидко й на великому вогні обсмажити смужки бекону до апетитного хрусту.
Викласти готові томати поруч з яєчнею, поруч викласти смажені гриби та ковбаски, а також бекон і консервовану квасолю. Подавати з улюбленою салатною зеленню.
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...