Котлети під шубою в духовці
Інгредієнти розраховані на 9-12 шт.
Інгредієнти:
Приготування:
▪️ Котлети: Хліб заливаємо водою. Натираємо на мілкій терці моркву, цибулю і часник, додаємо до фаршу. До фаршу додаємо віджатий хліб, яйце, солимо, перчимо, додаємо дрібку орегано. Добре перемішуємо все.
▪️ Шуба: цибулю нарізаємо, нарізаємо гриби. На невеликій кількості олії підсмажуємо до золотистої скоринки цибулю, додаємо гриби, підсолюємо і смажимо до готовності грибів. Нарізаємо помідор і натираємо на мілкій терці сир.
▪️ В окремий сухий посуд висипаємо паніровочні сухарі.
▪️ Застилаємо пергаментом деко і вмикаємо духовку на 180 градусів.
▪️ Формуємо котлети. 1 котлета = 1-1,5 ст.л. фаршу, обвалюємо в паніровочних сухарях, формуємо подовгуваті котлети, злегка їх приплюскуємо і викладаємо на деко. ▪️Зверху на котлети викладаємо гриби, на гриби - помідори, і посипаємо зверху добряче сиром, АЛЕ, сир можна додати як на початку так і в кінці. Якщо додасте за 5 хв до готовності він буде тягучим, якщо відразу - буде золотиста скоринка на котлетах.
▪️ Запікаємо в попередньо розігрідій до 180 градусів духовці - 30-35 хвилин.
▪️ Дайте готовим котлеткам трішки охолонути і подавайте до столу
Дивіться інші страви та рецепти
Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.
Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Поки крем відпочиває, замісимо і спечемо корж. Пиріг «Лінивий еклер» можна формувати у вигляді рулету або залишити прямокутним.
Спробуй цей швидкий фітнес-пиріг з сиром — для нього потрібно лише п’ять базових продуктів і приблизно 10 хвилин активної підготовки.
Це будуть французькі пиріжки з листкового тіста квадратної або прямокутної форми. Яблука попередньо обсмажуємо на маслі.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.