▪️ Котлети: Хліб заливаємо водою. Натираємо на мілкій терці моркву, цибулю і часник, додаємо до фаршу. До фаршу додаємо віджатий хліб, яйце, солимо, перчимо, додаємо дрібку орегано. Добре перемішуємо все. ▪️ Шуба: цибулю нарізаємо, нарізаємо гриби. На невеликій кількості олії підсмажуємо до золотистої скоринки цибулю, додаємо гриби, підсолюємо і смажимо до готовності грибів. Нарізаємо помідор і натираємо на мілкій терці сир. ▪️ В окремий сухий посуд висипаємо паніровочні сухарі. ▪️ Застилаємо пергаментом деко і вмикаємо духовку на 180 градусів. ▪️ Формуємо котлети. 1 котлета = 1-1,5 ст.л. фаршу, обвалюємо в паніровочних сухарях, формуємо подовгуваті котлети, злегка їх приплюскуємо і викладаємо на деко. ▪️Зверху на котлети викладаємо гриби, на гриби - помідори, і посипаємо зверху добряче сиром, АЛЕ, сир можна додати як на початку так і в кінці. Якщо додасте за 5 хв до готовності він буде тягучим, якщо відразу - буде золотиста скоринка на котлетах. ▪️ Запікаємо в попередньо розігрідій до 180 градусів духовці - 30-35 хвилин. ▪️ Дайте готовим котлеткам трішки охолонути і подавайте до столу
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...
Смачні й апетитні салати з куркою можна сміливо готувати на свято й на кожен день, адже в них є вагома перевага — вони легкі й дієтичні. А якщо такий ...
Такого омлету ви ще не їли! Ми запекли його в духовці — з беконом, зеленою цибулею і двома видами сиру. Сподобається дітям і дорослим! Запасайтеся яйц...