Котлети в духовці: рецепт дієтичної м'ясної страви з овочами
Ти вже маєш свій улюблений і перевірений рецепт котлеток? І навіть не один? Чудово! Не зупиняйся на досягнутому, для тебе є черговий цікавий спосіб приготування котлет – у духовці.Завжди цікаво пізнати новий смак, а ми гадаємо, що такі котлети, запечені в духовці з овочами, тобі куштувати ще не доводилося. По-перше, сам склад котлет дуже цікавий і дієтичний - в них покладено вівсяні пластівці. А по-друге, запікаючи котлети в духовці з овочами, ти отримуєш вже готову страву з гарніром!
Інгредієнти:
1 морква,
1 цибулина,
1 болгарський перець,
300 г броколі,
2 помідори,
зелень (кріп, петрушка),
1 ст. ложка олії,
0,5 ч. ложки хмелі-сунелі,
0,5 ч. ложки паприки,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Вівсяні пластівці залий теплою водою, накрий і залиш на 10 хвилин, щоб вони розбухли.
Куряче філе, цибулю і часник пропусти через м'ясорубку. Додай у м'ясо яйце, вівсяні пластівці, м'яке вершкове масло, посоли, поперчи, перемішай і відбий фарш.
З отриманого фаршу мокрими руками сформуй котлети. Виклади їх на деко, змащене олією, на певній відстані одна від одної.
Броколі розбери на суцвіття. Решту овочі поріж невеликими кубиками. Зелень подрібни.
Розподіли овочі на деко навколо котлет, посип спеціями, посоли і скропи олією. Накрий деко фольгою і відправляй у розігріту до 200°С духовку.
Через 20 хвилин зніми фольгу і посип зеленню. Готуй котлети в духовці ще 10 хвилин.
Подавай котлети з овочами гарячими.
Дивіться інші страви та рецепти
Усередині закуски буде перевірене поєднання тертих варених яєць і плавленого сиру.
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Рецепт лінивої пахлави зі згущеним молоком передбачає лише чотири інгредієнти. Пахлаву запікаємо приблизно 15-25 хвилин.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Вони готуються з мінімуму інгредієнтів, але виходять насиченими на смак і приємно хрусткими.
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.
Щавлю та зеленої цибулі хоч і додаємо не багато, але в готових котлетах вони будуть відчуватися.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.