Котлети в духовці: рецепт дієтичної м'ясної страви з овочами
0
Ти вже маєш свій улюблений і перевірений рецепт котлеток? І навіть не один? Чудово! Не зупиняйся на досягнутому, для тебе є черговий цікавий спосіб приготування котлет – у духовці.Завжди цікаво пізнати новий смак, а ми гадаємо, що такі котлети, запечені в духовці з овочами, тобі куштувати ще не доводилося. По-перше, сам склад котлет дуже цікавий і дієтичний - в них покладено вівсяні пластівці. А по-друге, запікаючи котлети в духовці з овочами, ти отримуєш вже готову страву з гарніром! Інгредієнти:
для котлет:
500 г курячого філе,
50 г вершкового масла,
1 яйце,
4 ст. ложки вівсяних пластівців,
1 цибулина,
2 зубки часнику,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком,
3 ст. ложки води,
для гарніру:
1 морква,
1 цибулина,
1 болгарський перець,
300 г броколі,
2 помідори,
зелень (кріп, петрушка),
1 ст. ложка олії,
0,5 ч. ложки хмелі-сунелі,
0,5 ч. ложки паприки,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Вівсяні пластівці залий теплою водою, накрий і залиш на 10 хвилин, щоб вони розбухли.
Куряче філе, цибулю і часник пропусти через м'ясорубку. Додай у м'ясо яйце, вівсяні пластівці, м'яке вершкове масло, посоли, поперчи, перемішай і відбий фарш.
З отриманого фаршу мокрими руками сформуй котлети. Виклади їх на деко, змащене олією, на певній відстані одна від одної.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 х...