Котлети з баклажанів
Пропонуємо вам приготувати котлети з баклажанів. Ця страва вийде не тільки корисною, а й смачною. Замість рослинної олії для смаження можна використовувати оливкову. А про дієтичні властивості продуктів, які входять у ці котлети, напевно, відомо всім. Одні баклажани можуть похвалитися 28 ккал на 100 грамів. А це означає, що не варто переживати про фігуру, готуючи такі котлетки.
Інгредієнти:
Приготування:
Спочатку проколюємо зубочисткою баклажани і в такому ж вигляді відправляємо їх у духовку приблизно на 30 хвилин при 180-200 градусах.
Подрібнюємо цибулю на кубики та обсмажуємо на сковороді.
Заздалегідь відварену гречку кладемо у блендер і додаємо підсмажену цибулю. Подрібнюємо.
Дістаємо баклажани з духовки і очищуємо від шкірки. Подрібнюємо їх до кашоподібного стану.
В нашу заготовку додаємо яйце, борошно, панірувальні сухарі, сіль і перець.
Столовою ложкою викладаємо котлети на розпечену сковороду з рослинною олією і обсмажуємо.
Ось такі котлети повинні у нас вийти. Викладаємо їх на серветку, для того, щоб стекла олія, і можна подавати до столу.
Дивіться інші страви та рецепти
Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пр...
Домашній майонез без яєць — ідеальне рішення для тих, хто дотримується вегетаріанського або веганського харчування, має алергію на яйця, або просто хо...
Іноді хочеться побалувати близьких чимось незвичним та дуже смачним. Тоді на допомогу прийде саме цей рецепт. Ніжний курячий шніцель у хрусткому панір...
Якщо ви шукаєте легкий і швидкий рецепт домашнього печива, це ідеальний варіант! Це ароматне, ніжне та маслянисте печиво готується всього з чотирьох і...
Начинками для булочок можуть бути різні інгредієнти: від риби до шинки, крем-сир чи твердий сир. Також можна зробити їх солодкими й подати з улюбленим...
Суп з фрикадельками — це завжди смачно, а якщо це рисовий суп з фрикадельками — це ще й дуже ситно. Ми підготували для вас рецепт дуже смачного рисово...
Якщо вам подобається поєднання солодкого та солоного, цей рецепт обов'язково підкорить ваше серце. Спробуйте приготувати м'ясні гнізда з ананасами та ...
Поєднання хрустких золотисто-коричневих оладок із солодкої кукурудзи та тертих кабачків цукіні просто загіпнотизує ваші смакові рецептори. А коли зану...
Ягідні кекси за кілька хвилин. Кількість - залежить від величини форми - 10-12 шт.
Головний секрет салату — заправка. Поєднання оливкової олії, гірчиці та апельсинового соку створює гармонію солодкуватої кислинки та легкої гостроти.
Ватрушки — це традиційна українська випічка, яка завжди асоціюється з домашнім затишком і смачним чаєм. Вони мають м’яке тісто та смачну начинку, яка ...
Ідеальний варіант поживного сніданку, що поєднує корисні білки, вітаміни та повільні вуглеводи.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.24 сек | 4.826 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.24 сек | 4.826 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.