Бурякові котлети з кисломолочним сиром — це знахідка для дорослих, які хочуть зробити раціон дітей більш різноманітним і смачним. Також це гарна страва для тих, хто не вживає м’яса, але потребує ситного і поживного харчування. Інгредієнти:
Буряк 2 шт.
Сир кисломолочний 200 г
Яйця і цибуля ріпчаста по 1 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Панірувальні сухарі 60 г
Олія соняшникова 80 мл.
Буряки середнього розміру помийте і зваріть до готовності (40-50 хвилин). Потім охолодіть, почистьте і натріть на дрібну тертку.
Цибулю і часник почистьте, дрібно наріжте. Обсмажте цибулю на 20 мл олії до м’якості. Змішайте буряк, цибулю, кисломолочний сир, яйце і часник. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
Сформуйте круглі котлети й запаніруйте їх у сухарях. Розігрійте сковороду з олією й обсмажте котлети по 7 хвилин з кожного боку.
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...