Бурякові котлети з кисломолочним сиром — це знахідка для дорослих, які хочуть зробити раціон дітей більш різноманітним і смачним. Також це гарна страва для тих, хто не вживає м’яса, але потребує ситного і поживного харчування. Інгредієнти:
Буряк 2 шт.
Сир кисломолочний 200 г
Яйця і цибуля ріпчаста по 1 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Панірувальні сухарі 60 г
Олія соняшникова 80 мл.
Буряки середнього розміру помийте і зваріть до готовності (40-50 хвилин). Потім охолодіть, почистьте і натріть на дрібну тертку.
Цибулю і часник почистьте, дрібно наріжте. Обсмажте цибулю на 20 мл олії до м’якості. Змішайте буряк, цибулю, кисломолочний сир, яйце і часник. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
Сформуйте круглі котлети й запаніруйте їх у сухарях. Розігрійте сковороду з олією й обсмажте котлети по 7 хвилин з кожного боку.
Найароматніша морква по-корейськи. Закуска подається як самостійна страва або як гарнір до гарячої м'ясної страви. Час підготовки та приготування стан...
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...