Хто сказав, що котлети можуть бути лише з м'яса? Котлети з кабачків і капусти - доволі хороша і не дорога альтернатива вже звичній страві. Інгредієнти:
капуста (білокачанна) - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
сіль і чорний мелений перець - за смаком
цибуля - 4 шт.
олія - для смаження
борошно - 3 ст. ложки
манна крупа - 3 ст. ложки
яйця - 3 шт.
Приготування:
Капусту тонко наріжте, проваріть в невеликій кількості води до напівготовності і просушіть в друшляку.
Очищений кабачок натріть на крупній тертці, посоліть і залиште на 15 хвилин. Потім відіжміть сік.
Подрібнену цибулю обсмажте на олії, змішайте з капустою і кабачком. Додайте борошно, манку, яйця, посоліть і поперчіть, перемішайте.
Смажте котлети на олії з двох боків до готовності. Готову страву прикрасьте зеленню петрушки.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...