Ми радимо обирати для рецепту готовий курячий фарш, але ви можете обрати й інші види м’яса до смаку. Зверніть увагу: якщо оберете яловичий або свинячий фарш, час приготування варто буде збільшити на 10-15 хвилин. Інгредієнти:
Курячий фарш 500 г
Пластівці вівсяні 50 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Яйце куряче, велике 1 шт.
Молоко 3,2% 80 мл
Сіль за смаком
Базилік за смаком
Олія за смаком
Покладіть вівсяні пластівці в миску та залийте молоком. Залиште при кімнатній температурі на 30 хвилин.
Очистьте та дрібно наріжте цибулю.
У великій мисці змішайте курячий фарш, яйце, замочені вівсяні пластівці та цибулю. Посоліть, додайте базилік.
Добре перемішайте фарш та відбийте його. Змастіть форму для випікання олією та встеліть пергаментним папером. Вологими руками сформуйте котлетки та викладіть на невеликій відстані одна від одної.
Поставте деко в духовку та запікайте при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин.
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...