Ми радимо обирати для рецепту готовий курячий фарш, але ви можете обрати й інші види м’яса до смаку. Зверніть увагу: якщо оберете яловичий або свинячий фарш, час приготування варто буде збільшити на 10-15 хвилин. Інгредієнти:
Курячий фарш 500 г
Пластівці вівсяні 50 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Яйце куряче, велике 1 шт.
Молоко 3,2% 80 мл
Сіль за смаком
Базилік за смаком
Олія за смаком
Покладіть вівсяні пластівці в миску та залийте молоком. Залиште при кімнатній температурі на 30 хвилин.
Очистьте та дрібно наріжте цибулю.
У великій мисці змішайте курячий фарш, яйце, замочені вівсяні пластівці та цибулю. Посоліть, додайте базилік.
Добре перемішайте фарш та відбийте його. Змастіть форму для випікання олією та встеліть пергаментним папером. Вологими руками сформуйте котлетки та викладіть на невеликій відстані одна від одної.
Поставте деко в духовку та запікайте при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...