У мисці залий скибочку білого батона молоком і залиш на 10 хвилин. Подрібни зелень. Змішай м'яке вершкове масло із зеленню і постав у холодильник , щоб воно трохи охололо.
Приготуй фарш для котлет з філе щуки, цибулі та розмоченої м'якоті батона, двічі пропустивши їх через м'ясорубку. У фарш додай яйце, поперчи, посоли і перемішай. Сформуй котлети зі щуки. Всередину поклади по шматочку вершкового масла із зеленню.
Обваляй котлети зі щуки в борошні і обсмаж із двох сторін на сковороді в розігрітій олії на середньому вогні до золотистої скоринки. Потім відправ котлети у розігріту до 180°С духовку на 15-20 хвилин.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...