Крокети з рису і гарбуза
Крокети з рису та гарбуза — смачна та корисна осіння закуска, яку можна приготувати із залишків продуктів. Спробуйте, і ви будете вражені, що таке просте поєднання дає такий яскравий результат.
Інгредієнти:
Приготування:
Налийте воду в каструлю середнього розміру та поставте на плиту на середній вогонь. Доведіть її до кипіння. Як тільки вода почне закипати, додайте олію і сіль. Всипте рис в киплячу воду і накрийте каструлю кришкою. Помішуйте рис у міру подальшого закипання води. Як тільки вона закипить, зменште вогонь до мінімального. Дайте рису прокипіти протягом 20 хвилин.
Наріжте шинку на дрібні шматочки. Часник очистіть.
Гарбуз помийте, обсушіть, наріжте кубиками та обсмажте на сковороді з 2 зубчиками часнику, оливковою олією першого віджиму та сіллю. Готуйте під кришкою 5 хвилин. Видаліть часник і розімніть гарбуз виделкою.
Додайте у гарбуз подрібнений кубик бульйону, приготовлений рис арборіо і добре перемішайте. Посипте тертим пармезаном та перцем.
Зробіть з маси коржики, покладіть по центру копчений сир і шматочки шинки, закрийте і сформуйте крокети.
Запаніруйте крокети у збитих яйцях і панірувальних сухарях. Обсмажте в олії до золотистого кольору.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Готуємо «Чорний ліс» із розморожених вишень, готового печива та вершкового сиру або сиркової маси.
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
М'ятний зефір — це легкий, повітряний, ароматний десерт без випікання з ніжною текстурою та свіжими нотками. Яблучне пюре додає приємну фруктову кисли...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Це рецепт «Мурашника» — торта без випікання, для якого потрібні лише чотири інгредієнти. Одним з них буде варене згущене молоко.
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Готується просто, як в дитинстві: бісквіт нарізають кубиками, змішують із кремом і начинкою та формують у вигляді гірки або купола.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.