Крученики з курагою – страва, якою можна балувати себе щодня. Крученики з курагою виходять не калорійними, але водночас ситними. Також завдяки цьому рецепту ви зможете зробити крученики ніжними і соковитими. Це проста в приготуванні страва, але тим не менш, виходить досить гарною і смачною. Інгредієнти:
Куряча грудка 2 шт.
Курага 100 г
Перець болгарський червоний 1 шт.
Базилік 3-4 лист.
Сіль 1/4 ч. л.
Перець чорний мелений 1/6 ч. л.
Приготування:
Курагу необхідно залити окропом для того, щоб вона стала м'якою.
Болгарський перець почистимо і дрібно нарізаємо смужками.
Базилік теж нарізаємо дрібно. Можна взяти будь-яку іншу зелень, яка вам подобається.
Куряче філе беремо цілим і розрізаємо навпіл, чи не дорізаючи до краю. Відбиваємо куряче філе до отримання пласкої і рівномірної поверхні. Солимо і перчимо відбите філе.
Беремо курагу і нарізаємо її на тонкі смужки. Порізану курагу викладаємо на філе курки, додаємо смужки болгарського перцю. Посипаємо нарізаним базиліком.
Закручуємо куряче філе в рулет, поправляючи з усіх боків. Таку процедуру проробляємо з іншими шматочками філе.
Харчову плівку складаємо в 2-3 шари, підготовлене куряче філе замотуємо в плівку у вигляді цукерки, закручуючи з двох сторін. Подготовлені рулети укладаємо в каструлю, заливаємо водою і варимо близько 50 хвилин. Після варіння знімаємо з вогню й остудимо.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...