Кугель з локшини з яблуками і ожиною
Кугель — єврейська страва, схожа на запіканку або пудинг. Вона виникла понад 800 років тому на півдні Німеччини та стала основною стравою в єврейських сім’ях по всій Східній Європі. Єврейські іммігранти привезли кугель із собою до Америки, де він і сьогодні залишається популярним на святковому столі. Є нескінченні варіації на тему кугеля з локшини. Його можна зробити солоними або солодкими, з начинкою і без, із сухофруктами, горіхами або спеціями. Ми радимо спробувати кугель з локшини з яблуками та ожиною.
Інгредієнти:
Зваріть локшину, скориставшись інструкцією на пакуванні (приблизно 7-8 хвилин). Відкиньте готову локшину на друшляк, потім перекладіть у миску.
Яблука й ожину помийте та обсушіть. Яблука очистьте і натріть на тертці. До локшини додайте масло, сир, терті яблука і перемішайте.
Яйця збийте із цукром і ванільним цукром. Родзинки помийте, обсушіть і разом з ожиною покладіть у локшину. Залийте збитими із цукром яйцями і добре перемішайте. Покладіть масу у змащену маслом форму і запікайте за температури 180 °C 50-60 хвилин до хрусткої рум’яної скоринки. Готовий кугель прикрасьте скибочками яблук і ягодами ожини.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
Для його приготування не потрібно довго та нудно збивати яйця, а всього лиш перемішати всі інгредієнти.
Лазанья манить своєю соковитістю та м’яким смаком. Її можна зробити, використовуючи звичайний лаваш.
Ідеальна страва для гостей, а також для усієї сімʼї.
Страва є чудовим варіантом для обіду, особливо, якщо ваша сім’я звикла, що день не може пройти без рідкого.
Варто лише запам'ятати, що готувати її на сильному вогні не можна. Не поспішайте та насолоджуйтеся процесом.
Він точно поверне вас назад у дитинство завдяки своєму «домашньому» затишному смаку. Пишний омлет в духовці готується за три прості кроки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.727 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.727 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.