Головна / Другі страви / Страви з овочами / Страви з курки / Страви з квасолі / Курка під винним соусом

Курка під винним соусом

страви та рецепти
0





Інгредієнти:
  • 500 г курячого філе,
  • 400 г спаржевої квасолі,
  • 2 моркви,
  • 2 цибулини,
  • 2 помідори,
  • 1 болгарський перець,
  • 3 зубки часнику,
  • 1 ст. ложка томатної пасти,
  • 1 ст. ложка соєвого соусу,
  • 1 ст. ложка вина Херес,
  • 1 ст. ложка крохмалю,
    1 ч. ложка цукру,
    3 ст. ложки олії,
    чорний мелений перець за смаком,
    сіль за смаком.

    • Спосіб приготування:

    Крупно поріж усі овочі. У спаржевої квасолі зріж кінчики і окуні її в киплячу воду на 2-3 хвилини.

    Поріж м'ясо, трохи обсмаж його в сотейнику у розігрітій олії і відклади на тарілку. В цій же олії обсмаж цибулю, моркву і болгарський перець протягом 5 хвилин.

    Змішай соєвий соус, томатну пасту, подрібнений часник, вино, крохмаль, цукор, сіль, перець і півсклянки води. У сотейник до обсмажених овочів виклади м'ясо, помідори і спаржу. Залий соусом і тушкуй 15-20 хвилин.

    Подавайте як самостійну страву або з рисовим гарніром.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, другі страви, курка, овочі

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Шарлотка з грушею і медом
    24-Nov, 07:00 • 3 • 0

    Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
    23-Nov, 11:00 • 37 • 0

    Однозначно на святковий стіл!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен
    23-Nov, 09:00 • 47 • 0

    Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ніжний курячий паштет за 14 хвилин
    23-Nov, 07:00 • 39 • 0

    Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі
    22-Nov, 11:00 • 80 • 0

    Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Квасоля з грибами і перцем
    22-Nov, 09:00 • 64 • 0

    Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Томатний суп і смажена моцарела
    22-Nov, 07:00 • 34 • 0

    Цей рецепт ідеально поєднує в собі легкий, але насичений томатний суп і хрусткі гарячі бутерброди з смаженою моцарелою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Міні панкейки на кефірі за 20 хвилин
    21-Nov, 11:00 • 87 • 0

    Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з грушею, сиром і карамелізованими горіхами
    21-Nov, 09:00 • 76 • 0

    Цей салат вражає поєднанням смаків та ризикує стати найулюбленішим для гурманів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирно-морквяна запіканка без цукру
    21-Nov, 07:00 • 49 • 0

    Запіканка готується дуже легко та швидко. Рецепт підходить людям, які не мають багато часу або бажання на приготування.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Курячий рулет з курагою і чорносливом
    20-Nov, 09:00 • 101 • 0

    Курячий рулет з курагою та чорносливом. Це дуже гарна і смачна закуска до святкового столу.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бананово-морквяні кекси без цукру
    20-Nov, 07:00 • 67 • 0

    Кекси виходять смачними і без цукру. Вони чудово підійдуть людям, які слідкують за своїм здоров’ям та дітям.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.735 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.