Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластівцях. Бажано не ігнорувати панірування! Інгредієнти:
Курячий фарш 500 г
Сир кисломолочний 300 г
Яйця курячі 1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Зубки часнику 2 шт.
Кріп, гілочка 5 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Кукурудзяні пластівці 150 г.
Цибулю і часник почисть, подрібни.
Кріп подрібни.
Фарш змішай із сиром, молоком, яйцем, цибулею, часником, кропом, сіллю і перцем.
Для панірування кукурудзяні пластівці потовчи товкачиком і насип у пласку тарілку.
Вологими руками сформуй з фаршу невеликі котлетки, обваляй у кукурудзяних пластівцях.
Розігрій сковороду, налий олію. Обережно виклади котлети, смаж на повільному вогні по 5-7 хв з кожного боку до рум’яної скоринки.
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...