Поєднання ніжного курячого філе, соковитих томатів і хрусткої броколі робить цю страву не лише ситною, а й корисною. Інгредієнти:
Куряче філе – 700 г
Броколі – 150 г
Помідори – 200 г
Яйця – 2 шт.
Сметана 10% – 100 г
Цибуля – 1 шт.
Сир – 50 г
Борошно – 100-120 г.
Покроковий рецепт:
Куряче філе наріжте на дуже дрібні кубики. Броколі потримайте в окропі 2-3 хвилини, щоб вона стала м’якшою, після чого наріжте на маленькі шматочки.
Цибулю та помідори поріжте кубиками. Сир натріть на дрібній тертці.
У великій мисці змішайте куряче філе, броколі, помідори, цибулю, сир, сметану та яйця. Додайте борошно і добре перемішайте до однорідності.
Розігрійте сковорідку з олією на середньому вогні. Викладайте ложкою невеликі порції тіста. Смажте оладки з обох боків до золотистого кольору під кришкою.
Викладіть готові оладки на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир. Подавайте гарячими зі сметаною або улюбленим соусом.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...