Лазанья на сковороді: швидко і просто
Італійці навіть не здогадуються, до чого додумалися наші господині! Ледачу лазанью можна приготувати і на сковороді. Що значно економить час і сили.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Помідори у власному соку наріж дрібно і виклади в миску. Розбав водою.
Постав велику сковороду на середній вогонь і як тільки олія закипить, обсмаж цибулю, поперчи і посоли. Періодично помішуй, поки цибуля не стане коричневою.
Додай часник і пластівці червоного перцю. Виклади фарш і дерев'яною ложкою розділи його. Коли фарш приготується, виклади половинки листів для лазаньї, але не перемішуй - залиш над фаршем.
Залий нарізані помідори і томатний соус і знову не перемішуй. Закрий сковороду кришкою.
Зменш вогонь і залиш мінімальний, щоб лазіння тушкувалась, періодично помішуй. Листи лазаньї повинні пропектися (близько 20 хвилин).
Вимкни вогонь, засип ½ склянки тертого пармезану, посоли і поперчи. Виклади рікотту, але не перемішуй, знову закрий кришкою і залиш на 5 хвилин, щоб сир розтопився.
Зніми кришку, присипаючи рештою тертого пармезану, нарубаним базиліком і подавай.
Дивіться інші страви та рецепти
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...
Цей рецепт ідеально поєднує в собі легкий, але насичений томатний суп і хрусткі гарячі бутерброди з смаженою моцарелою.
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Цей салат вражає поєднанням смаків та ризикує стати найулюбленішим для гурманів.
Запіканка готується дуже легко та швидко. Рецепт підходить людям, які не мають багато часу або бажання на приготування.
Курячий рулет з курагою та чорносливом. Це дуже гарна і смачна закуска до святкового столу.
Кекси виходять смачними і без цукру. Вони чудово підійдуть людям, які слідкують за своїм здоров’ям та дітям.
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.737 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.737 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.