Лазанья з кабачками
Лазанья — це одна з тих страв, які можна їсти кожен день, і вони все одно не набридають. Особливо, якщо це ніжна лазанья з кабачком і рікотою.
Інгредієнти:
Розігрійте духовку до 220C. Поставте каструлю з водою до кипіння, потім варіть листи лазаньї приблизно 5 хвилин, поки вони не розм’якнуть, але не доваряться. Промийте в холодній воді, потім збризніть невеликою кількістю олії, щоб вони не злипалися.
Тим часом кабачки вимийте і натріть на крупній тертці, цибулю і часник подрібніть. У великій сковороді розігрійте олію, потім обсмажте цибулю. Через 3 хвилини додайте кабачки і часник і продовжуйте смажити, поки кабачки не розм’якшуються і не стануть яскраво-зеленими.
Додайте по 2/3 рікоти і чеддера, потім приправте за смаком. Нагрійте томатний соус в мікрохвильовій печі протягом 2 хвилин на сильному режимі, поки він не стане гарячим.
У велику форму для запікання викладіть шарами лазанью, починаючи з половини кабачкової суміші, потім пасту, потім томатний соус. Повторіть, зверху викладіть шматочки рікоти, що залишилася, а потім посипте рештою чеддеру.
Випікайте на верхній полиці приблизно 10-15 хвилин, поки макарони не стануть м’якими, а сир — золотистим.
Дивіться інші страви та рецепти
Голубці - це одна з обов'язкових страв для українців на усі великі свята. Та в період посту від них відмовлятися теж не варто. Маємо чудовий рецепт.
Якщо ви фанат чебуреків, та вирішите дотримуватися посту, то не засмучуйтеся, у нас є чудовий рецепт чебуреків з грибами.
Зовсім скоро розпочнеться піст і щоб не морочити собі голову запитанням, що ж приготувати, краще зберегти цей рецепт.
Канапки з м’яким сиром і грибами подарують насичений грибний смак і ніжність сиру на хрусткому хлібі.
Пухнасті й дуже ніжні на смак — такими будуть булочки із сирного тіста.
Десерт з маскарпоне та апельсинами кремовий, легкий і помірно солодкий, що подобається всім гостям. Приготування його не потребує особливих зусиль.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Хочеться чогось новенького? Пропонуємо цікавий варіант — крабовий салат з виноградом.
Чи куштували ви коли-небудь вареники із сумішшю бринзи й картоплі? Це дуже смачно! Ось простий рецепт вареників з такою начинкою.
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Ніжні печериці з ароматною начинкою, загорнуті у хрусткий бекон, — це ідеальна закуска!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.734 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.734 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.