Лазанья з кабачками
Лазанья — це одна з тих страв, які можна їсти кожен день, і вони все одно не набридають. Особливо, якщо це ніжна лазанья з кабачком і рікотою.
Інгредієнти:
Розігрійте духовку до 220C. Поставте каструлю з водою до кипіння, потім варіть листи лазаньї приблизно 5 хвилин, поки вони не розм’якнуть, але не доваряться. Промийте в холодній воді, потім збризніть невеликою кількістю олії, щоб вони не злипалися.
Тим часом кабачки вимийте і натріть на крупній тертці, цибулю і часник подрібніть. У великій сковороді розігрійте олію, потім обсмажте цибулю. Через 3 хвилини додайте кабачки і часник і продовжуйте смажити, поки кабачки не розм’якшуються і не стануть яскраво-зеленими.
Додайте по 2/3 рікоти і чеддера, потім приправте за смаком. Нагрійте томатний соус в мікрохвильовій печі протягом 2 хвилин на сильному режимі, поки він не стане гарячим.
У велику форму для запікання викладіть шарами лазанью, починаючи з половини кабачкової суміші, потім пасту, потім томатний соус. Повторіть, зверху викладіть шматочки рікоти, що залишилася, а потім посипте рештою чеддеру.
Випікайте на верхній полиці приблизно 10-15 хвилин, поки макарони не стануть м’якими, а сир — золотистим.
Дивіться інші страви та рецепти
Домашнє печиво буває просто смачним, а буває таким, що не відірватися. Якщо ви любите похрумтіти, печіть ці горіхові палички.
Зовні — тонкі шоколадні млинці, а всередині — сир і кокосова стружка. Готову страву поливаємо шоколадною глазур’ю. Тільки уяви, як це смачно!
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Нам потрібне тісто з картоплі, яке розкачаємо на два коржі, між ними покладемо сир, заліпимо і посмажимо по декілька хвилин з кожного боку.
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Медовий бісквіт, нарізаний на палички, занурені в шоколадну глазур, і посипаний кокосовою стружкою, — це насолода для душі та шлунка.
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Цей морквяний торт без випікання ти захочеш готувати ще й ще! Він простий, без цукру і готується швидко, адже не вимагає випікання в духовці.
Завдяки лайфхакам з цього рецепта твої оладки на кефірі будуть дуже як пончики: зі злегка хрусткою скоринкою і незабутньо пухкими всередині.
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.688 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.688 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.