М'ясний фарш обсмаж на сковороді в олії, помішуючи, 3 хвилини і зніми з вогню.
Цибулю дрібно поріж. Помідори поріж невеликими шматочками. Подрібни зелень. Часник пропусти через часничницю. Сир потри на крупній тертці.
На тій же сковороді спасеруй цибулю 5 хвилин, потім додай помідори, зелень і часник і обсмаж овочі, помішуючи, ще 3 хвилини.
Приготуй молочний соус. Для цього насип у молоко борошно, сіль і перець, перемішай, доведи до кипіння, провари на повільному вогні пару хвилин, щоб соус почав густіти, і зніми з вогню.
У змащену олією форму для випікання виклади пошарово лист тонкого вірменського лаваша, на нього – м'ясний фарш, накрий лавашем, потім овочеву суміш, знову лаваш і т.д.
Залий лазанью з лаваша молочним соусом, посип тертим сиром і відправляй у розігріту до 180°С духовку до рум'яної скоринки. Лазанья з лаваша буде готова приблизно за 30-40 хвилин.
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...