Лазанья з норвезькою сьомгою і соусом зі сметани і фети
0
Ця страва ідеальна для романтичного побачення, дружнього обіду, вечері з усією родиною і будь-якого свята. Тим більше що ти можеш сама скільки завгодно експериментувати з начинками і соусами. Інгредієнти:
Філе норвезької сьомги - 500 г
Сир фета - 200 г
Сметана (21% жирності) - 300 г
Тісто для лазаньї
Вершкове масло - 1 ст.л.
Помідори - 4 шт.
Авокадо - 3 шт.
Тертий сир - 100 г
Сіль і перець за смаком
Спосіб приготування:
Підготуй усі продукти: авокадо очисти від шкірки і наріж соломкою, так само наріж помідори та філе сьомги. Відвари листи лазаньї в окропі приблизно три хвилини і просуши. Приготуй соус для лазаньї: змішай в блендері фету і жирну сметану, посоли і поперчи.
Глибоку форму змасти вершковим маслом і вкладай шарами листи лазаньї, помідори, норвезьку сьомгу, авокадо і накрий листами для лазаньї. Повторюй так, поки не закінчаться інгредієнти. Кожен шар добре промазуй соусом зі сметани і фети. Останній шар також полий соусом. Випікай лазанью в розігрітій до 180 С духовці приблизно 20 хвилин.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...