Лазанья з норвезькою сьомгою і соусом зі сметани і фети
0
Ця страва ідеальна для романтичного побачення, дружнього обіду, вечері з усією родиною і будь-якого свята. Тим більше що ти можеш сама скільки завгодно експериментувати з начинками і соусами. Інгредієнти:
Філе норвезької сьомги - 500 г
Сир фета - 200 г
Сметана (21% жирності) - 300 г
Тісто для лазаньї
Вершкове масло - 1 ст.л.
Помідори - 4 шт.
Авокадо - 3 шт.
Тертий сир - 100 г
Сіль і перець за смаком
Спосіб приготування:
Підготуй усі продукти: авокадо очисти від шкірки і наріж соломкою, так само наріж помідори та філе сьомги. Відвари листи лазаньї в окропі приблизно три хвилини і просуши. Приготуй соус для лазаньї: змішай в блендері фету і жирну сметану, посоли і поперчи.
Глибоку форму змасти вершковим маслом і вкладай шарами листи лазаньї, помідори, норвезьку сьомгу, авокадо і накрий листами для лазаньї. Повторюй так, поки не закінчаться інгредієнти. Кожен шар добре промазуй соусом зі сметани і фети. Останній шар також полий соусом. Випікай лазанью в розігрітій до 180 С духовці приблизно 20 хвилин.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...