Лінива овочева лазанья
Рецепт передбачає використання спаржі, свіжої квасолі та зеленого горошку. Трохи мигдалю, чеддеру та гірчиці — ви й не помітите, як ваша лазанья вже димітиметься на столі!
Інгредієнти:
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Підготуйте глибоку жаростійку каструлю, в ній будемо готувати інгредієнти та запікати лазанью.
Очистить горох та квасолю. Нарвіть руками м’яту. Натріть сир.
Помийте та очистіть цибулю-порей. Наріжте середніми шматочками та обсмажте у підготовленій каструлі з вершковим маслом та оливковою олією.
Помийте спаржу та обріжте кінчики.
Наріжте спаржу на смак та додайте в каструлю.
Присоліть та приперчіть, готуйте 10 хвилин. Якщо потрібно додавайте трохи води.
Тримайте посуд на середньому вогні.
Додайте борошно, гірчицю та поступово вмішайте молоко, щоб отримати густий білий соус.
Готуйте 3-4 хвилини.
Додайте у каструлю квасолю та горошок.
Дочекайтеся, поки овочі нагріються та потовчіть їх товкачкою для картоплі.
Додайте тертий пармезан та тертий чеддер. Залиште трохи сиру.
Деякі листи для лазаньї порвіть руками та додайте у суміш в каструлі, перемішайте.
Іншими листами викладіть верхній шар страви.
Зробіть задньою стороною столової ложки кілька заглиблень.
Накришить у поглиблення мигдальні пластівці, подрібнюючи у процесі руками. Посипте залишком сирів.
Випікайте від 20 до 25 хвилин або до золотистого кольору та бульбашок.
Дивіться інші страви та рецепти
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Пісний вівсяний пиріг з бананами — корисна випічка без яєць, молочних продуктів та цукру. Він виходить помірно солодкий завдяки фруктам та родзинкам.
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Пропонуємо ефектне переосмислення класичного тірамісу на Новий рік. Увесь процес простий, втім, як і для всіх десертів без випікання.
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Бажаєте приготувати закуску практично за безцінь, але при цьому дуже смачну? Тоді пропонуємо ці картопляно-сирні палички з п’яти інгредієнтів.
Морквяний торт — класика домашніх десертів. М’які коржі, просочені насиченим сметанним кремом, заволодіють вашими думками після першого ж шматочка.
Нічого зайвого — в цих оладках тільки чистий природний смак моркви і яблука, які ми зазвичай поєднуємо у вітамінних салатах, соках і пюре.
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.