Лінива овочева лазанья
Рецепт передбачає використання спаржі, свіжої квасолі та зеленого горошку. Трохи мигдалю, чеддеру та гірчиці — ви й не помітите, як ваша лазанья вже димітиметься на столі!
Інгредієнти:
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Підготуйте глибоку жаростійку каструлю, в ній будемо готувати інгредієнти та запікати лазанью.
Очистить горох та квасолю. Нарвіть руками м’яту. Натріть сир.
Помийте та очистіть цибулю-порей. Наріжте середніми шматочками та обсмажте у підготовленій каструлі з вершковим маслом та оливковою олією.
Помийте спаржу та обріжте кінчики.
Наріжте спаржу на смак та додайте в каструлю.
Присоліть та приперчіть, готуйте 10 хвилин. Якщо потрібно додавайте трохи води.
Тримайте посуд на середньому вогні.
Додайте борошно, гірчицю та поступово вмішайте молоко, щоб отримати густий білий соус.
Готуйте 3-4 хвилини.
Додайте у каструлю квасолю та горошок.
Дочекайтеся, поки овочі нагріються та потовчіть їх товкачкою для картоплі.
Додайте тертий пармезан та тертий чеддер. Залиште трохи сиру.
Деякі листи для лазаньї порвіть руками та додайте у суміш в каструлі, перемішайте.
Іншими листами викладіть верхній шар страви.
Зробіть задньою стороною столової ложки кілька заглиблень.
Накришить у поглиблення мигдальні пластівці, подрібнюючи у процесі руками. Посипте залишком сирів.
Випікайте від 20 до 25 хвилин або до золотистого кольору та бульбашок.
Дивіться інші страви та рецепти
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Цей морквяний торт без випікання ти захочеш готувати ще й ще! Він простий, без цукру і готується швидко, адже не вимагає випікання в духовці.
Завдяки лайфхакам з цього рецепта твої оладки на кефірі будуть дуже як пончики: зі злегка хрусткою скоринкою і незабутньо пухкими всередині.
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...
Зазвичай шарлотки печуться в духовці, але що як посмажити яблучну шарлотку на сковороді за принципом заливного пирога? Результат здивує: ми отримаємо ...
Гречаники — це прості й смачні котлети з гречки. Класичні гречаники готують із м’ясом, але пісні гречаники не менш ситні й ароматні. Вони чудово трима...
Терті пироги — наш хіт, але цей перевершив наші очікування. Тісто традиційне, а для начинки потрібно декілька лимонів, апельсин, цукор і будь-який кро...
Хто ж не любить піци! А ще ми любимо, коли домашня піца готується без клопоту, як ця закрита піца з куркою на сковороді. Замісимо тісто на сухих дріжд...
Суп з кіноа і грибами — це ідеальний варіант для тих, хто шукає поживну, легку, але водночас ситну страву. Завдяки кіноа суп виходить збагаченим білка...
Іноді так хочеться чогось домашнього, ароматного, смачного, але стояти годинами на кухні й вимішувати тісто — не варіант. Тут на сцену виходить швидки...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.694 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.694 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.