Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та яловичини. Інгредієнти:
Свинина 250 г
Яловичина 250 г
Капуста білоголова 400 г
Рис 1/2 скл.
Сік томатний 1 л
Сіль, перець чорний мелений і часник сушений за смаком.
Рис промий. Звари в підсоленій воді до м’якості, 10-12 хв. після закипання.
Коли буде готовий, злий воду й остуди.
Цибулю почисть, наріж скибками.
М’ясо поріж великими кубиками.
Капусту поріж скибками.
Все пропустити через м’ясорубку. Посоли, поперчи до смаку. Додай сушений часник і перемішай.
Додай варений рис, посоли, поперчи, добре вимішай.
Сформуй голубці у вигляді невеликих котлеток, обсмаж їх в олії до золотавої скоринки по 4-5 хв з кожного боку.
Залий томатним соком прямо на сковорідці, доведи до кипіння, після чого зменш вогонь, накрий кришкою та залиши тушкуватися на 30 хвилин.
Або переклади в жароміцну форму, залий томатним соком (можна змішати його сметаною) та постав у нагріту до 180°С градусів духовку на 30-40 хвилин.
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...