Ліниві голубці: використовуємо залишки рису
У рецепті можна використати і свіжозварений рис, проте час приготування дещо збільшиться, адже крупі треба буде дати час остигнути. Ви можете обрати будь-який фарш, але ми радимо використовувати поєднання свинячого та яловичого.
Інгредієнти:
Дрібно нарізану капусту залийте окропом, залиште на 10 хвилин. Потім відцідіть.
Цибулю наріжте дрібними кубиками, моркву натріть на крупній тертці. Покладіть овочі на сковорідку та обсмажте протягом 5 хвилин, періодично помішуючи.
У великій мисці змішайте фарш, рис, капусту та засмажку, додайте спеції та вбийте яйце. Змішайте до однорідності.
Вологими руками сформуйте продовгуваті котлети та обваляйте їх у борошні. Обсмажте голубці на сковороді на великому вогні до рум’яної скоринки.
Складіть голубці в каструлю з товстим дном, залийте сумішшю зі сметани та томатної пасти та поставте тушкуватися на повільному вогні протягом 30 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
Для його приготування не потрібно довго та нудно збивати яйця, а всього лиш перемішати всі інгредієнти.
Лазанья манить своєю соковитістю та м’яким смаком. Її можна зробити, використовуючи звичайний лаваш.
Ідеальна страва для гостей, а також для усієї сімʼї.
Страва є чудовим варіантом для обіду, особливо, якщо ваша сім’я звикла, що день не може пройти без рідкого.
Варто лише запам'ятати, що готувати її на сильному вогні не можна. Не поспішайте та насолоджуйтеся процесом.
Він точно поверне вас назад у дитинство завдяки своєму «домашньому» затишному смаку. Пишний омлет в духовці готується за три прості кроки.
Розповідаємо, як приготувати заварне тісто на пельмені або вареники з яйцем, яке ніколи не підведе. Також знадобиться трохи соняшникової олії та окріп...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.827 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.827 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.