Ці голубці чудово вийдуть навіть у тих людей, які ніколи не готували цю страву. Вам сподобається і процес приготування, і результат. Інгредієнти:
фарш - 200 г
рис - 3 ст. л.
морква - 1/2 шт.
цвітна капуста - 5-7 суцвіть
яйце - 1 шт.
сметана - 1 ст. л.
сіль, спеції, зелень.
Приготування:
Рис і цвітну капусту відваріть до напівготовності. Моркву натріть на крупній тертці та пасеруйте на сковороді до м'якості. Відварену цвітну капусту дрібно наріжте.
У мисці змішайте фарш, рис, моркву, цвітну капусту, яйце. Мокрими руками сформуйте кульки. Накладіть їх у мультиварку, казан чи форму для запікання. Залийте сметанним соусом та тушкуйте до готовності.
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...