Ліниві картопляники з рибним фаршем
На обід, вечерю чи перекуску, гарячі або холодні — ці ситні картопляники смакують і окремо, і з іншими стравами, а готуються дуже просто.
Інгредієнти:
Відваріть картоплю із часником і лавровим листом у підсоленій воді до готовності. Злийте картоплю на друшляк, поставте над каструлею і залиште, щоб вона остигла і повністю стекла рідина. Лаврове листя приберіть, часник залиште.
Потовчіть картоплю із часником до однорідного пюре. Додайте фарш, яйце, спеції, сіль, дрібно нарізаний кріп, натріть на грубій тертці цибулю, ретельно перемішайте. Всипте змішане з розпушувачем борошно і добре вимішайте.
Якщо запікати картопляники у духовці. Застеліть деко пергаментним папером, змастіть олією. Розігрійте духовку до 180°С. Сформуйте картопляники, викладаючи масу на деко змоченою у воді ложкою. Надайте кожному коржику круглу або видовжену форму. Запікайте вироби впродовж 30 хвилин. Готові картопляники залиште трохи остигнути на деці, щоб вони стабілізувалися, потім зніміть.
Якщо смажити картопляники у сковороді. Розігрійте на середньому вогні олію, викладіть мокрою ложкою і сформуйте картопляники. Смажте під кришкою на слабкому вогні близько 15 хвилин. Влийте на сковороду 1 столову ложку олії, переверніть картопляники й смажте під кришкою до готовності.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Цей салат вражає поєднанням смаків та ризикує стати найулюбленішим для гурманів.
Запіканка готується дуже легко та швидко. Рецепт підходить людям, які не мають багато часу або бажання на приготування.
Курячий рулет з курагою та чорносливом. Це дуже гарна і смачна закуска до святкового столу.
Кекси виходять смачними і без цукру. Вони чудово підійдуть людям, які слідкують за своїм здоров’ям та дітям.
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...
Все частіше страви японської кухні зустрічаються на нашому столі, адже вони відрізняються своїм насиченим смаком та неповторним ароматом. Чарівна атмо...
Цей сливовий пиріг поєднує в собі соковиту кислинку слив і ніжну текстуру крихкого тіста. Його смак доповнює запашна кориця, яка робить кожен шматочок...
Цей кекс легко готувати, а своєм смаком він вразить навіть найвибагливіших гурманів.
Таку закуску, мабуть, знають усі. Раніше її готували її на усі свята. Такий салат завжди був популярним. Тому що продукти тут доступні і завжди виходи...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.737 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.737 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.