Радимо приготувати ці ліниві вареники з часником з кисломолочного сиру високої жирності. В ідеалі треба взяти жирний домашній сир, але якщо під рукою такого немає, оберіть в магазині високоякісний сир з жирністю не менше 9%. До речі, ви можете додати до тіста паприку, пластівці чилі, трави за смаком. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 300 г
Борошно 4 ст. л.
Молоко 3,2% 3 ст. л.
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і кріп за смаком.
Кисломолочний сир добре відіжміть від зайвої вологи та протріть через сито. Додайте борошно та дрібно нарізаний кріп.
Додайте пропущений через прес або нарубаний часник.
Замісіть тісто та розділіть його на декілька частин. З кожної скатайте валик та розріжте його на кілька частин.
Відваріть вареники у підсоленій воді протягом двох хвилин після спливання.
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...