Радимо приготувати ці ліниві вареники з часником з кисломолочного сиру високої жирності. В ідеалі треба взяти жирний домашній сир, але якщо під рукою такого немає, оберіть в магазині високоякісний сир з жирністю не менше 9%. До речі, ви можете додати до тіста паприку, пластівці чилі, трави за смаком. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 300 г
Борошно 4 ст. л.
Молоко 3,2% 3 ст. л.
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і кріп за смаком.
Кисломолочний сир добре відіжміть від зайвої вологи та протріть через сито. Додайте борошно та дрібно нарізаний кріп.
Додайте пропущений через прес або нарубаний часник.
Замісіть тісто та розділіть його на декілька частин. З кожної скатайте валик та розріжте його на кілька частин.
Відваріть вареники у підсоленій воді протягом двох хвилин після спливання.
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...