Зазвичай, ліниві вареники готують із додаванням кисломолочного сиру, та ми пропонуємо вам рецепт страви на основі картопляного пюре. Інгредієнти:
Картопляне пюре 200 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Борошно пшеничне 60 г
Крохмаль картопляний 2 ст. л.
Сіль за смаком.
Відваріть картоплю та потовчіть її. Охолодіть. За потреби після охолодження пропустіть через м’ясорубку чи знову потовчіть до утворення однорідного пюре.
Додайте до пюре борошно та яйця. Приправте за смаком.
Замісіть туге тісто. За потреби додайте крохмаль, аби ваше тісто було достатньо тверде.
Розкатайте тісто на рівній поверхні, з допомогою ножа наріжте його на товсті палички.
У киплячу підсолену воду вкиньте ліниві вареники, доведіть до кипіння. Під час приготування акуратно помішуйте. Варіть у киплячій воді близько 2 хвилин.
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...