Коли хочеться чогось смачного, легкого та ненав’язливого, приготуйте ліниві вареники з малиною без глютену. Знадобиться трішки рисового борошна та свіжі або розморожені ягоди малини. Інгредієнти:
Рисове борошно 3 ст. л.
Сир кисломолочний 200 г
Яєчний білок 1 шт.
Малина 50 г
Цукор 2 ст. л.
Сіль 4 г.
Змішайте сир з цукром і білком.
Додайте рисове борошно і знову перемішайте до однорідної маси.
Готове тісто розділіть на 15 частин і сформуйте кульки.
Кожну частинку розкатайте на долоні чи робочій поверхні діаметром по 3-4 см.
У центр покладіть малину (1-2 ягідки) і сформуйте кульку.
Налийте воду в каструлю, поставте на вогонь та доведіть до кипіння, трошки підсоліть.
Перекладіть кульки в киплячу воду. Після того, як вони спливуть, проваріть ще 2 хвилини.
Вийміть шумівкою, викладіть на тарілки та подавайте зі сметаною та ягодами.
Цей сир схожий на бринзу, але до його складу входять ще шпинат і петрушка. А точніше, сік цих рослин. Шпинат має солодкавий смак, а петрушка — трохи г...
Новий і несподіваний рецепт кексів без борошна, зате із сиром, помідорами й зеленню. Такі кекси не містять нічого небезпечного для фігури та можуть ст...
Спочатку ми швидко запечемо кабачки із цибулею, а потім вони об’єднаються разом з бринзою, моцарелою і знову запечуться. Це легка сирна кабачкова запі...
Коли хочеться чогось смачного, легкого та ненав’язливого, приготуйте ліниві вареники з малиною без глютену. Знадобиться трішки рисового борошна та сві...
Пропонуємо ненадовго забути про звичайні рецепти сирників та спробувати створити щось нове й особливе. Наш секретний інгредієнт — сир сулугуні! Він по...
Омлет — одна з найпопулярніших страв на сніданок, яку так люблять і діти, і дорослі. Якщо він ще й солодкий, то є вірогідність запізнитися на роботу ч...
Прекрасна запечена вівсянка з лимоном і чорницею, підсолоджена медом, не містить глютену та молочних продуктів. Кожна ложка вівсянки насичена свіжими ...