Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо
Що можна спекти з тіста філо, яке лежить у морозильнику? Цей лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо!
Інгредієнти:
Розморожений шпинат обсмаж на сковороді, поки не випарується зайва волога.
Кисломолочний сир перебий блендером з яйцем. Додай натерту моцарелу, шпинат, трішки посоли і перемішай.
Суху сковороду змасти розтопленим вершковим маслом. Чотири листи філо теж змасти маслом з одного боку.
Виклади їх навхрест на сковороду. При цьому половина кожного листа має бути на сковороді, а половина — звисати з неї.
На філо у сковороду виклади начинку, рівномірно розподіли. Пензликом змасти вершковим маслом.
Накрий начинку частинами філо, що звисають зі сковороди, так, щоб заховати всю начинку.
Зверху змасти залишками розтопленого масла.
Накрий кришкою й смаж на мінімальному вогні 20 хвилин.
Потім поклади зверху аркуш пергаментного паперу, накрий кришкою. Притримуючи кришку, переверни сковороду. Пиріг опиниться на папері на кришці засмаженим боком догори.
Разом з пергаментом поклади його назад на сковороду, накрий кришкою і смаж ще 10 хвилин.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім поєднуються з ніжними вареними яйцями в одному салатнику.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...
Мікс яловичого та свинячого фаршу, ароматної цибулі й спецій дає насичений смак, який добре поєднується з томатним соусом.
Цільнозерновий хліб забезпечує організм клітковиною та важливими вітамінами групи В, які підтримують енергію та здоров’я серця.
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...
Готуємо звичайні млинці на молоці, але начиняємо їх цікавою та дуже апетитною солоною начинкою і запікаємо в духовці.
Македонську тушковану страву пропонуємо готувати з ніжками. При тушкуванні додамо чорнослив.
У нас буде максимально простий рецепт паски.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.4 сек | 4.775 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.4 сек | 4.775 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.