• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Яйце з фетою в лаваші — рецепт
14 0 0
страви та рецепти
Соковиті курячі котлети
19 0 0
страви та рецепти
Кабачково-вівсяні оладки — рецепт
39 0 0
страви та рецепти
Паста з гарбузового тіста — рецепт
102 0 0
страви та рецепти
Тортилья без глютену — рецепт
40 0 0
страви та рецепти
Картопля по-австрійськи
101 0 0
страви та рецепти
Овочеве рагу з кабачками і баклажанами
42 0 0
страви та рецепти
Різотто з грибами: рецепт
107 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Закуски / Страви з сиру / Гарячі страви / Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо

Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо

страви та рецепти
0




Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.
Інгредієнти:
  • Тісто філо 4 шт.
  • Яйця курячі 1 шт.
  • Сир моцарела 150 г
  • Сир кисломолочний 150 г
  • Сіль за смаком
  • Масло вершкове 100 г
  • Шпинат заморожений 100 г.

  • Розморожений шпинат обсмаж на сковороді, поки не випарується зайва волога.

    Кисломолочний сир перебий блендером з яйцем. Додай натерту моцарелу, шпинат, трішки посоли і перемішай.

    Суху сковороду змасти розтопленим вершковим маслом. Чотири листи філо теж змасти маслом з одного боку.

    Виклади їх навхрест на сковороду. При цьому половина кожного листа має бути на сковороді, а половина — звисати з неї.

    На філо у сковороду виклади начинку, рівномірно розподіли. Пензликом змасти вершковим маслом.

    Накрий начинку частинами філо, що звисають зі сковороди, так, щоб заховати всю начинку.

    Зверху змасти залишками розтопленого масла.

    Накрий кришкою й смаж на мінімальному вогні 20 хвилин.

    Потім поклади зверху аркуш пергаментного паперу, накрий кришкою. Притримуючи кришку, переверни сковороду. Пиріг опиниться на папері на кришці засмаженим боком догори.

    Разом з пергаментом поклади його назад на сковороду, накрий кришкою і смаж ще 10 хвилин.

    Смачного!
    Теги: лінивий сирний пиріг з тіста філо

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Яйце з фетою в лаваші — рецепт
    19-Oct, 11:00 • 14 • 0

    Якщо шукаєш ідею для простого, але поживного сніданку — яйце з фетою в лаваші стане вдалим вибором.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Соковиті курячі котлети
    19-Oct, 09:00 • 19 • 0

    Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Медівник з вершковим кремом — рецепт
    19-Oct, 07:00 • 26 • 0

    У цьому рецепті ми карамелізуємо мед, щоб надати тісту глибокий аромат, а потім чергуємо тонкі бісквітні шари з пухким кремом зі збитих вершків.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бурякові пончики без цукру — рецепт
    18-Oct, 11:00 • 74 • 0

    Дитина полюбить буряк, якщо спробує його в яскравому та солодкому десерті. Приготуй бурякові пончики, у яких буряк у поєднанні з яблучним пюре матиме ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вегетаріанські батончики з кленовим сиропом — рецепт
    18-Oct, 09:00 • 30 • 0

    Вегетаріанські батончики з кленовим сиропом — класичний британський рецепт флапджеків без яєць і горіхів. Чотири інгредієнти, пів години на приготуван...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лінивий «Наполеон» в склянці без випічки
    18-Oct, 07:00 • 77 • 0

    Як його готувати? Почнемо з того, що зробимо крем з масла та молока, а потім подрібнимо печиво та розкладемо лінивий «Наполеон» у склянки.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкі слойки-піци — закуска, яку змітають зі столу
    17-Oct, 11:00 • 117 • 0

    Це один з найшвидших перекусів з листкового тіста. Слойки-піци будуть із сосисками, помідорами й твердим сиром. Прикрасити пропонуємо тертим пармезано...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Манно-лимонний торт — швидкий рецепт
    17-Oct, 09:00 • 124 • 0

    Складники доступні, приготування швидке, тож торт манно-лимонний — один з наших нових бюджетних тортів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кабачково-вівсяні оладки — рецепт
    17-Oct, 07:00 • 39 • 0

    Такі кабачкові оладки можна готувати на сковороді або в духовці, залежно від того, яку текстуру ти любиш — м’якшу чи хрустку.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Паста з гарбузового тіста — рецепт
    16-Oct, 11:00 • 102 • 0

    Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тортилья без глютену — рецепт
    16-Oct, 09:00 • 40 • 0

    Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопля по-австрійськи
    16-Oct, 07:00 • 101 • 0

    Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.675 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження