Молода картопля почистіть, помийте і відваріть у солоній воді майже до готовності.
Лисички ретельно промийте і викладіть в розігріту сковороду з оливковою олією. Коли лисички виділять воду – злийте її і продовжуйте готувати. За необхідності, повторіть цей процес двічі. “Висушивши” лисички, додайте до них вершкове масло, посоліть і обсмажте до золотистої скоринки. Потім додайте подрібнені часник і петрушку, перемішайте і смажте ще пару хвилин.
Ємність для запікання змастіть оливковою олією. Картоплю наріжте кружечками і викладіть на дно. Посипте перцем і збризніть оливковою олією. На картоплю викладіть лисички і посипте тертим сиром. Готуйте в духовці приблизно 15 хвилин. Готову страву прикрасьте зеленню петрушки.
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...