Розігрій духовку до 180С. Підготуй рибу, для цього її необхідно вимити й обсушити. Цибулю і лимон наріж тонкими кружальцями. Підготовлене філе лосося виклади на змащене маслом деко, рівномірно розподіли по філе приправу для риби.
Зверху на лосось уклади кільця цибулі та лимона. Ретельно закрий лосось фольгою і запікай в духовці приблизно 1 годину.
За цей час ти встигнеш приготувати соус: рукколу і естрагон вимий, обсуши, часник очисти. Всі трави подрібнити у блендері до пюреобразного стану. Додай до подрібнених трав перець, сіль і лимонну цедру. Вершкове масло розтопити в сотейнику і змішай з травами.
Коли це буде зроблено, відправляй заготовку для соусу в холодильник, щоб масло повністю охололо. Це займе приблизно 15 хвилин. Перед подачею риби, додай до соусу сметану і добре перемішай.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...