Якщо на обід ви хочете приготувати щось просте, максимально легке, корисне та смачне - згадайте про макарони з твердих сортів пшениці, свіжі помідорчики, низькокалорійне куряче філе та апетитні грибочки. Зверху - твердий сир, і страва - готова! Інгредієнти:
макарони - 100 г
помідори черрі - 3 шт
куряче філе - 0,5 шт
печериці свіжі - 5 шт
сіль
перець
твердий сир - 40 г
цибуля - 0,5 шт
Спосіб приготування:
1. Ставимо воду на вогонь, додаємо сіль та кілька крапель олії. Коли закипить, закидаємо макарони. Варимо до готовності, постійно помішуючи.
2. Ставимо маленьку каструльку на вогонь. Доводимо до кипіння, закидаємо філе. Коли воно буде майже готове - солимо і перчимо.
3. Ріжемо цибулю мілко, гриби - часточками. Підсмажуємо цибулю до золотистої скоринки, додаємо гриби та смажимо поки не випарується грибний сік.
4. Сир тремо на великій тертці. Помідори ріжемо навпіл.
5. На тарілку викладаємо макарони, далі - шматочки філе, печериці, посипаємо тертим сиром та викладаємо черрі. Подавайте з помідоровим соусом або солодкою гірчицею.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...