На сковорідку кидаємо зерна кмину і обсмажуємо їх близько 2 хвилин. Додаємо зелений горошок і тримаємо ще 1 хвилину.
Додаємо спеції.
Рис перед цим потрібно зварити. Потім засипати його на сковорідку і обсмажувати десь 3 хвилини. Плов вийде розсипчастим і цілим.
Ретельно перемішуємо.
Потім радимо додати трохи води, накрити рис кришкою і варити 10-15 хвилин. Кришку не відкривайте, бо рис буде злипатися. Знімаємо рис з вогню, добре мішаємо і даємо настоятися 5 хвилин.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...