Ця дієтична страва відмінно підійде для того, щоб наповнити свій організм вітамінами і мінералами. Заморожену "мексиканську суміш", в яку входять спаржа, морква, перець, кукурудза та горошок, можна купити в будь-якому магазині цілий рік, саме через це існує така велика кількість рецептів з нею. Ми пропонуємо найпростіший і швидкий рецепт як приготувати мексиканську суміш на сковороді за 5 хвилин. Інгредієнти:
Червона або інша свіжа риба 100 г
Мексиканська суміш 300 г
Заморожені томати (за бажанням) 30 г
Сіль та спеції за смаком
Рослинна олія 1-2 ст. л.
Приготування:
1. Ставимо на вогонь сковороду і наливаємо рослинну олію.
2. Нарізати шматочками червону рибу. Можна використовувати і будь-яку іншу рибу.
Ми тримали сувору дієту без солі, тому використовували саме червону рибу - ця риба поживна і має приємний смак, якщо готувати її без солі. Якщо готувати хека - він пріснуватий на смак, але якщо зі спеціями і приправами, то відмінно сюди підійде і хек, і минтай, і товстолобик.
3. Викладаємо на сковороду заморожену мексиканську суміш і рибу.
4. Можна додати заморожені помідори і ще додати спаржу або будь-які інші овочі - це все за бажанням, можна нічого не додавати. Наливаємо трохи теплої води, накриваємо кришкою і тушкуємо все 5-7 хвилин, періодично помішуючи.
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...