Пропонуємо до вашої уваги ніжний мексиканський пиріг, який роблять з кукурудзи, вершкового масла та коричневого цукру. Він ідеально підійде для сімейного свята. Інгредієнти:
Консервована кукурудза 450 г
Масло вершкове несолоне 150 г
Цукор тростинний коричневий 130 г
Молоко 30 мл
Яйця 3 шт.
Борошно кукурудзяне 3 ст. л.
Розпушувач 10 г
Олія соняшникова 20 мл
Приготування:
Розігрійте духовку до 180°С. Змастіть маслом велику форму для випічки і застеліть її пергаментним папером. Покладіть усі інгредієнти в кухонний комбайн і збивайте, поки не вийде густе напіврідке тісто. Якщо кілька зерен кукурудзи не подрібняться — нічого страшного.
Вилийте тісто у форму, змащену олією, і поставте на деко, потім випікайте 40 хвилин. Дістаньте форму з духовки і почекайте, поки пиріг трохи охолоне. Подавайте з ванільним морозивом та карамельним соусом.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...