• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Запіканка з помідорів і моцарели — рецепт
45 0 0
страви та рецепти
Корисний рецепт картоплі з лисичками, який не шкодить фігурі
70 0 0
страви та рецепти
Плов з мисливськими ковбасками — рецепт на сковороді
56 0 0
страви та рецепти
Запіканка з цвітної капусти і сиру — ніжна овочева страва
171 0 0
страви та рецепти
Гарбузові струдлі на картопляній подушці — рецепт
155 0 0
страви та рецепти
Гриби зі шпинатом і тахіні-соусом — рецепт
179 0 0
страви та рецепти
Відбивна зі свинини з сиром і солоними огірками — рецепт
143 0 0
страви та рецепти
Ліниві голубці в духовці — рецепт
93 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Страви з грибів / Страви з картоплі / Млинці з картопляним пюре і грибами

Млинці з картопляним пюре і грибами

страви та рецепти
0




Втомилися від солодких млинців? Маємо що вам запропонувати — млинці з картопляним пюре і грибами.
Інгредієнти:
  • Молоко 300 мл
  • Вода 200 мл
  • Яйця 2 шт.
  • Олія соняшникова 60 мл
  • Цукор 10 г
  • Борошно пшеничне 250 г
  • Масло вершкове 30 г
  • Картопля 400 г
  • Гриби сушені 30 г
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Сіль і перець чорний мелений за смаком, олія соняшникова 40 мл.

  • Картоплю помийте, очистьте й зваріть у підсоленій воді протягом 25 хвилин. Потім пюруйте до однорідної маси.

    Гриби промийте і варіть 30 хвилин. Наріжте невеликими шматочками. Цибулю очистьте і подрібніть. Обсмажте цибулю на олії до м’якості, додайте гриби, посоліть, поперчіть і смажте, помішуючи, 5 хвилин.

    У картопляне пюре додайте гриби з цибулею і перемішайте.

    Для тіста в тепле молоко влийте олію, додайте яйце, цукор, сіль і розмішайте вінчиком. Потім всипте просіяне борошно і добре перемішайте, щоб не було грудочок. Тоненькою цівкою влийте кип’яток, весь час ретельно мішаючи тісто.

    Сковороду змастіть олією, добре нагрійте і смажте тоненькі млинці з двох боків, по 1-2 хвилини з кожного, до золотистої скоринки.

    На кожний млинчик викладіть по 2 ст. л. начинки і згорніть рулетиками. Щільно викладіть їх у форму для запікання, полийте розтопленим вершковим маслом і помістіть в духовку, розігріту до 180°C, на 15-20 хвилин.
    Теги: млинці з картопляним пюре і грибами

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Протеїнові млинці з гранатом та шоколадом — рецепт
    29-Nov, 11:00 • 23 • 0

    Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Апельсинові оладки — рецепт на сухих дріжджах
    29-Nov, 09:00 • 26 • 0

    Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Піца з рідкого тіста за 5 хвилин — рецепт без дріжджів
    29-Nov, 07:00 • 31 • 0

    Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запіканка з помідорів і моцарели — рецепт
    28-Nov, 11:00 • 45 • 0

    Основний інгредієнт — помідори. Їх наріжемо і розділимо на дві частини. Між цими двома шарами буде терта моцарела з шинкою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Теплий картопляний салат з курячою печінкою
    28-Nov, 09:00 • 72 • 0

    Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Корисний рецепт картоплі з лисичками, який не шкодить фігурі
    28-Nov, 07:00 • 70 • 0

    Лисички — багате джерело вітамінів D і В. Якщо приготувати їх правильно, отримаємо смачну та поживну страву.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадні батончики з кіноа — корисний десерт з трьох інгредієнтів
    27-Nov, 11:00 • 108 • 0

    Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Різдвяний штолен — рецепт на сухих дріжджах
    27-Nov, 09:00 • 109 • 0

    Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пампушки з гарбуза до борщу — рецепт
    27-Nov, 07:00 • 59 • 0

    Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Плов з мисливськими ковбасками — рецепт на сковороді
    26-Nov, 11:00 • 56 • 0

    Якщо потрібен обід нашвидкуруч, то плов з мисливськими ковбасками виручить. Готуємо у глибокій сковороді під кришкою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Низькокалорійний гарбузовий хліб — рецепт випічки без глютену
    26-Nov, 09:00 • 113 • 0

    Любиш гарбуз, але вже не знаєш, що з нього приготувати? Спробуй цей безглютеновий гарбузовий хліб з низьким вмістом калорій.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Закуска з листкового тіста і цибулевим чатні — хрустка випічка з сиром і спеціями
    26-Nov, 07:00 • 103 • 0

    Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.679 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження