• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Ніжні відбивні зі свинини, замариновані у мінеральній воді
31 0 0
страви та рецепти
Швидко й дешево: пиріг з капустою
30 0 0
страви та рецепти
Воловани з курячим філе і грибами
39 0 0
страви та рецепти
Проста і смачна запіканка з картоплі
43 0 0
страви та рецепти
М'яке і соковите куряче філе на сковороді
47 0 0
страви та рецепти
Нудлі з картоплею і м'ясом
60 0 0
страви та рецепти
Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо
97 0 0
страви та рецепти
Домашня варена ковбаса, яку можна навіть дітям
50 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Страви з грибів / Страви з картоплі / Млинці з картопляним пюре і грибами

Млинці з картопляним пюре і грибами

страви та рецепти
0




Втомилися від солодких млинців? Маємо що вам запропонувати — млинці з картопляним пюре і грибами.
Інгредієнти:
  • Молоко 300 мл
  • Вода 200 мл
  • Яйця 2 шт.
  • Олія соняшникова 60 мл
  • Цукор 10 г
  • Борошно пшеничне 250 г
  • Масло вершкове 30 г
  • Картопля 400 г
  • Гриби сушені 30 г
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Сіль і перець чорний мелений за смаком, олія соняшникова 40 мл.

  • Картоплю помийте, очистьте й зваріть у підсоленій воді протягом 25 хвилин. Потім пюруйте до однорідної маси.

    Гриби промийте і варіть 30 хвилин. Наріжте невеликими шматочками. Цибулю очистьте і подрібніть. Обсмажте цибулю на олії до м’якості, додайте гриби, посоліть, поперчіть і смажте, помішуючи, 5 хвилин.

    У картопляне пюре додайте гриби з цибулею і перемішайте.

    Для тіста в тепле молоко влийте олію, додайте яйце, цукор, сіль і розмішайте вінчиком. Потім всипте просіяне борошно і добре перемішайте, щоб не було грудочок. Тоненькою цівкою влийте кип’яток, весь час ретельно мішаючи тісто.

    Сковороду змастіть олією, добре нагрійте і смажте тоненькі млинці з двох боків, по 1-2 хвилини з кожного, до золотистої скоринки.

    На кожний млинчик викладіть по 2 ст. л. начинки і згорніть рулетиками. Щільно викладіть їх у форму для запікання, полийте розтопленим вершковим маслом і помістіть в духовку, розігріту до 180°C, на 15-20 хвилин.
    Теги: млинці з картопляним пюре і грибами

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Солодкі і пухкенькі українські смажені пампушки
    04-Aug, 11:00 • 10 • 0

    Пампушки (смажені або печені) є візитною карткою української кухні. Солодкі пухкеники — легкі ніжні кульки з повітряного тіста, хрусткі зовні й порожн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Йогуртовий торт без випікання
    04-Aug, 09:00 • 19 • 0

    Приблизно 200 г натурального йогурту, декілька видів фруктів і розморожених ягід, трохи часу для морозилки — і йогуртовий торт без випікання готовий.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Апельсиновий десерт з оригінальною подачею
    04-Aug, 07:00 • 22 • 0

    Якщо ти шукаєш простий, але вишуканий смаколик, який здивує гостей і порадує сім’ю, спробуй апельсиновий десерт з вершками.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Суп з куркою і сирними кульками
    03-Aug, 11:00 • 24 • 0

    Шукаєш насправді швидкий суп на кожен день? Суп з куркою та сирними кульками точно не набридне.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ніжні відбивні зі свинини, замариновані у мінеральній воді
    03-Aug, 09:00 • 31 • 0

    Як зробити биточки ніжними, а не жорсткими, як підошва? У нас є відповідь: маринуємо відбивні зі свинини в мінеральній воді.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидко й дешево: пиріг з капустою
    03-Aug, 07:00 • 30 • 0

    Тісто для пирога з капустою замішується за 10 хвилин. Підготуй борошно, сметану, яйця і трохи соди. Замість сметани можуть бути кисле молоко (кефір).

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Воловани з курячим філе і грибами
    02-Aug, 11:00 • 39 • 0

    Зверни увагу на воловани з курячим філе і грибами — це ідеальна закуска на святковий стіл або для романтичної вечері, яку легко приготувати.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Проста і смачна запіканка з картоплі
    02-Aug, 09:00 • 43 • 0

    Порада: перед тим, як відправити її в духовку, змастіть страву сметаною та посипте тертим твердим сиром.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    М'яке і соковите куряче філе на сковороді
    02-Aug, 07:00 • 47 • 0

    Шукаєш ідеї страв з курячого філе, щоб м’ясо вийшло не сухим? Розповідаємо секрет обробки м’яса перед смаженням, який варто знати всім.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смачний корейський салат з крабовими паличками
    01-Aug, 11:00 • 43 • 0

    Погодься, що салати з крабовими паличками завжди бажані на святковому столі? Вони готуються легко, переважно швидко і з доступних продуктів. Один з на...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рієт зі скумбрії — швидка намазка з ресторанним смаком
    01-Aug, 09:00 • 47 • 0

    Французи знають, як перетворити прості інгредієнти на вишукану закуску, і рієт — яскравий приклад. Це ніжна, ароматна намазка, яка чудово поєднується ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Нудлі з картоплею і м'ясом
    01-Aug, 07:00 • 60 • 0

    Якщо хочеться справжньої домашньої їжі — простої, ситної та такої, щоб «як у бабусі», — спробуй нудлі з картоплею і м'ясом.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.689 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження