Рум'яні млинці з м'ясом - ідеальна страва для вечері або сімейних посиденьок. Інгредієнти:
Яйця - 2 шт.
Молоко - 600 мл.
Борошно - 3 склянки
Щіпка солі
Картопля - 5 шт.
Фарш - 400 г
Цибуля - 1 шт.
Сіль, спеції за смаком.
Приготування:
Замісити однорідне тісто з яєць, молока, борошна і солі. Додати в тісто кілька ложок олії. Картоплю відварити до готовності і подрібнити в пюре. Цибулю подрібнити і посмажити 5 хвилин. Викласти до цибулі фарш, посолити і поперчити. Фарш перемішати з пюре. Викласти начинку на млинці і загорнути.
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...