Завдяки додаванню тофу ці млинці стануть справжнім білковим скарбом — те, що треба для правильного початку ранку. Якщо хочете зробити страву більш пряною, додайте сушену зелену цибулю, часник, чилі та інші приправи до смаку. Інгредієнти:
Тунець у власному соку 180 г
Яйце куряче 1 шт.
Тофу 100 г
Перець болгарський червоний, морква і цибуля-порей по 1 шт.
Сіль і чорний перець за смаком.
Добре помийте та дрібно наріжте овочі. Моркву можна натерти на дрібній тертці.
Тофу промокніть та промніть вилкою до стану пюре.
З консервованого тунця злийте зайву рідину.
Змішайте всі інгредієнти у великій мисці, вбийте яйце та додайте спеції. Добре перемішайте.
Розігрійте сковороду та ложкою викладіть на неї млинці. Підсмажте до золотистої скоринки з обох сторін.
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...