Цей рецепт для тих, хто полюбляє українську кухню та немає багато часу на приготування. М'ясні кульки з рисом — це звичайні тюфтельки з рисом, які ми так любимо. Інгредієнти:
м'ясо свиняче 0,5 кг
рисова крупа 0,5 склянки
цибуля ріпчаста, велика 3 шт.
яйця курячі 2 шт.
томатна паста 2 ст. ложки
олія соняшникова нерафінована 20 г
сіль 0,5 ч. ложки
перець мелений чорний 1 г.
Порізати м'ясо та 2 цибулини, 1 залишити для засмаження.
Пропустили м'ясо та цибулю через м'ясорубку.
У фарш додали яйця, промитий рис, сіль та перець.
Все ретельно перемішати та дати постояти. Порізати дрібно цибулю для засмаження.
Цибулю підсмажити до золотистого кольору на невеликому вогні.
Потім додати томатну пасту.
Засмажити цибулі та пасти до гарного червоного кольору.
У велику каструлю з товстими стінками налити води та довести до кипіння. Воду посолити та в окріп додавати сформовані м'ясні кульки. Довести до кипіння та проварити до приготування рису.
На останок додати засмаження, перець горошком та духмяний та трохи поварити.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...