М'ясні сінабони з фаршем
Від м’ясних сінабонів з фаршем у захваті будуть усі!
Інгредієнти:
Додаткові інгредієнти:
Начинка:
Яловичий фарш 500 г
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Зубки часнику 3 шт.
Приправа до фаршу 3 г
Сіль 3 г
Перець чорний мелений 2 г.
Заливка:
Соус томатний 450 мл
Сіль 1 г
Перець чорний мелений 1 г.
Приготування:
Підігрій майже до кипіння склянку води.
У миску насип борошно. У борошні зроби заглиблення, всип сіль і олію (2 ст. л.). Влий 1 склянку дуже гарячої води.
Заміси тісто ложкою, а потім заміси туге еластичне тісто руками.
Накрий тісто рушником і дай відпочити.
Тим часом цибулю та часник (2-3 зуб.) наріж дуже дрібно. Додай до фаршу та перемішай.
Посоли, поперчи фарш, додай спеції та знову перемішай.
Поверхню трохи присип борошно і розкачай тісто в прямокутник завтовшки 5 мм або 0.5 см.
Фарш розподіли по всій поверхні рівним шаром. На бажання посип фарш спеціями.
Наріж з тіста і фаршу смужки по 4 см завширшки. Кожну смугу скрути в рулет. Має вийти 8-9 синабонів.
У сковороду налий олію, розігрій.
Обережно виклади заготовки вертикально, фаршем донизу. Трішки приплюсни руками.
Залий томатним соусом, посоли й поперчи. За потреби влий трохи теплої води.
Доведи до кипіння. Накрий сковороду кришкою і готуй на середньому вогні 25 хвилин.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Просто закинь усі інгредієнти в каструлю — і більше нічого не потрібно робити.
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...
Швидка, смачна, ситна вечеря або перекус за кілька хвилин!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.41 сек | 4.780 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.41 сек | 4.780 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.