20 г олії,
щіпка коріандру,
червоний мелений перець за смаком,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Свинину поріж поперек волокон невеликими шматочками приблизно 1,5-2 см. Відбий м'ясо, посоли і посип спеціями.
Цибулю поріж півкільцями. Подрібни часник. Потри на дрібну терку твердий сир. Змішай майонез, сметану, вершковий сир і часник.
На змащений олією лист виклади м'ясо, зверху на нього виклади соус, потім шар цибулі і знову соус. Зверху м'ясо по-французьки посип тертим сиром. Відправ м'ясо у розігріту до 200°С духовку і випікай протягом 30-40 хвилин.
Подавай м'ясо по-французьки, прикрасивши помідорами, болгарським перцем і зеленню.
Домашній плавлений сир з грибами — класична й універсальна намазка, яка підходить для будь-якого випадку і людей з різними уподобаннями в їжі. Готуєть...
Ці ліниві голубці з нового дитячого меню від Євгена Клопотенка сподобаються всій родині, а особливо дітям. Легке та ніжне м’ясо, запечене з капустою т...
Борщ із щавлем буває не тільки навесні. Щавель можна знайти в супермаркеті, а добрі господині запасаються ним у сезон. Пропонуємо легкий рецепт дієтич...
Це соковита обсмажена яловичина, освіжальні салатна зелень і шматочки апельсина (його м’якоть потрібна для салату, а сік — для заправки). Також викори...
Основою є хрустке пісочне тісто, яке гармонійно поєднується з легким кремом. Торт має багатий вершковий смак і підходить для особливих випадків. Кокос...
Вареники з грибами завжди були однією з найбажаніших страв сімейного меню. Їх можна приготувати заздалегідь, вони мають гарний вигляд на тарілці і їх ...
Ніжна, легка у приготуванні, ситна, але водночас досить дієтична рисова запіканка з яблуками — чи це не найкращий сніданок у вихідні та будні для всіє...
Комбуча, або чайний гриб — це ферментований напій, який виготовляється шляхом бродіння солодкого чаю з використанням чайного гриба (симбіотичної культ...
Якщо ви шукаєте простий рецепт веганського сніданку, то веганські вафлі без молока — саме той, що давно пора спробувати. У рецепті додане яблучне пюре...