Ніжна яєчна запіканка з фаршем і овочами під сирною скоринкою
0
Проста, але дуже смачна і ситна страва, що готується швидко й без зайвого жиру. Інгредієнти:
М’ясний фарш 150 г
Цибуля 1 шт.
Суміш овочів 200 г
Яйця курячі 5 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Твердий сир і зелень за смаком.
М’ясний фарш обсмажте на сковороді до побіління, розбиваючи грудочки лопаткою. Додайте порізану цибулю і смажте, поки вона не стане прозорою і м’якою.
Розігрійте мультипіч за 2 хвилини до закладання продуктів на максимальній температурі.
У форму для запікання (якщо немає — зробіть її з фольги) викладіть заморожену овочеву суміш, поставте в кошик мультипечі й готуйте на максимальній температурі, періодично перемішуючи, 3 хвилини.
Додайте фарш, перемішайте і готуйте ще 3 хвилини.
Розбийте яйця в миску. Додати сіль, перець та інші прянощі до свого смаку. Перемішайте вінчиком і залийте овочево-м’ясну суміш. Готуйте 2 хвилини.
Посипте натертим сиром. Готуйте ще 2 хвилини.
Вимкніть мультипіч. Дайте страві дійти до готовності 1-2 хвилини. Посипте зеленню та смакуйте із задоволенням.
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...