Ніжна яєчна запіканка з фаршем і овочами під сирною скоринкою
0
Проста, але дуже смачна і ситна страва, що готується швидко й без зайвого жиру. Інгредієнти:
М’ясний фарш 150 г
Цибуля 1 шт.
Суміш овочів 200 г
Яйця курячі 5 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Твердий сир і зелень за смаком.
М’ясний фарш обсмажте на сковороді до побіління, розбиваючи грудочки лопаткою. Додайте порізану цибулю і смажте, поки вона не стане прозорою і м’якою.
Розігрійте мультипіч за 2 хвилини до закладання продуктів на максимальній температурі.
У форму для запікання (якщо немає — зробіть її з фольги) викладіть заморожену овочеву суміш, поставте в кошик мультипечі й готуйте на максимальній температурі, періодично перемішуючи, 3 хвилини.
Додайте фарш, перемішайте і готуйте ще 3 хвилини.
Розбийте яйця в миску. Додати сіль, перець та інші прянощі до свого смаку. Перемішайте вінчиком і залийте овочево-м’ясну суміш. Готуйте 2 хвилини.
Посипте натертим сиром. Готуйте ще 2 хвилини.
Вимкніть мультипіч. Дайте страві дійти до готовності 1-2 хвилини. Посипте зеленню та смакуйте із задоволенням.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...